Nhân kỷ niệm 197 năm Quốc khánh nước Cộng hòa Peru (1821-2018), Đại sứ quán Peru tại Việt Nam và khách sạn Sheraton Hanoi phối hợp tổ chức hoạt động giao lưu văn hóa ẩm thực mang tên “Những ngày ẩm thực Peru 2018”. Chương trình nhằm mục đích giới thiệu và quảng bá ẩm thực truyền thống của Peru tới thực khách Việt Nam.

Bà Maria Đại sứ Ẩm thực Peru tự tay chế biến món ăn địa phương tại khách sạn Sheraton

Chương trình diễn ra tại nhà hàng Oven D’or khách sạn Sheraton Hanoi, thực khách có cơ hội gặp gỡ Đầu bếp khách mời danh tiếng– Maria Rosa Vasquez Chavez. Tốt nghiệp chuyên ngành ẩm thực Peru từ ngôi trường ẩm thực danh tiếng của Pháp Le Cordon Bleu, với kinh nghiệm chế biến ẩm thực đa dạng, bà Maria đã được chọn làm “Đại sứ Ẩm thực Peru“ để quảng bá món ăn quê nhà tại khu vực châu Á- Thái Bình Dương. Đây là lần thứ ba liên tiếp đầu bếp Maria đến Việt Nam để tham dự ngày hội ẩm thực, giới thiệu và truyền tình yêu ẩm thực Peru tới thực khách tại khách sạn Sheraton Hanoi.

Thu Phương