Các sinh viên hàng đầu chuyên ngành nhà hàng, khách sạn sẽ tham gia vòng loại Cuộc thi nấu ăn trên khắp Việt Nam trong khuôn khổ chương trình Taste of Australia (tạm dịch: Hương vị Úc) vào ngày 17/4 tại Hà Nội. Các thí sinh đã vượt qua vòng sơ loại sẽ tranh tài trong việc tạo ra những món ăn ngon và sáng tạo bằng các nguyên liệu đến từ Australia.

Để được vào chung kết và nhận giải nhất là học bổng học tại Australia dành cho chuyên ngành nhà hàng, khách sạn do Trường Blue Mountains International Hotel Management School and William Blue College of Hospitality Management trao tặng, đầu tiên họ phải thuyết phục được ba vị giám khảo cao cấp là Đại sứ Australia tại Việt Nam – ngài Craig Chittick; đầu bếp nổi tiếng quốc tế và là nhà viết sách dạy nấu ăn – Tracey Lister; và Đầu bếp trưởng - Paul Alan Wood.

Các thí sinh đến từ các trường dạy nấu ăn hàng đầu tại Hà Nội sẽ lập đội gồm 2 thành viên để tham gia vào hai vòng loại trực tiếp: thi kỹ năng và chinh phục Chiếc hộp bí ẩn. Đội thắng cuộc tại Hà Nội sẽ tham gia vòng chung kết tại Đà Nẵng vào ngày 20 / 4 /.

Cuộc thi mang phong cách MasterChef này là một phần quan trong của chương trình Taste of Australia năm nay. Năm 2018, Australia và Việt Nam kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao và cuộc thi này không chỉ đóng góp vào việc xây dựng năng lực chuyên ngành mà còn tạo ra những kết nối mới giữa nhân dân hai nước.

Khải Bình